先月、母親が私の家の近くの勝川の施設に移ったのですが、母親が前の施設の職員から勝川のえびすやのきしめんが美味しいよと聞かされていて、一度食べたいといい、今日、外出許可をもらい食べに連れていきました。
ここの麺は全て手打ちで、注文してから出てくるまで、20分程かかったのですが、見ると麺の幅がとても広くて、食べるともちっとしていて、しかもなめらかでスルスルと喉を通り、とても美味しかったです。
お汁も醤油味で名古屋のお雑煮のお汁を飲んでいるようで、あまり体にはよくないのですが、飲み干してしまいました。
母親も麺が幅広くツルツルして、おはしでとって食べるのが難儀でしたが、美味しそうに食べ、最後はお汁まで飲み干し私と同じで完食でした。
食べ終えた後、バッグとベストが欲しいと言うので、近くのイオンに寄って母親が気に入ったものを買って帰りました。
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